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Ci avete suggerito un nuovo percorso nel mondo del gusto che abbiamo cercato di tradurre in una nuova struttura del menù. Ecco la Carta dei Desideri che risponde alla domanda:

“Cosa ho voglia di mangiare oggi?”

Alla base di tutto ci sono le materie prime che devono essere BUONE E BELLE.

E che devono essere trasformate con rispetto, armonia e delicatezza in piatti che mantengano le caratteristiche di base, vale a dire: BUONI E BELLI.
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News, eventi, iniziative

  • 25-03-2019

    Menù di Pasqua 2019

    Menù di carne Antipasto: Pan brioche con veli di culatello, Sformatino di Parmigiano, Insalata di spinaci freschi con acciughe e uova di […]

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  • 09-02-2019

    San Valentino 2019

    Due le proposte di menù per ­ ❤💕San Valentino ❤💕, una di terra e la seconda di mare. A voi la […]

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  • 29-11-2018

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  • 26-11-2018

    Un regalo per farsi ricordare tutto l’anno

    A Natale regala qualcosa che racconti un po’ di te: componi la tua scatola scegliendo tra i prodotti di Mimì. […]

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